Описание
Сыровяленая колбаса из свинины. Колбаса представляет собой смесь свежего мяса и сала крупной нарезки с привкусом кориций. Содержание жировой части примерно 20% от общей массы изделия. цвет среза ярко-красный с белыми вкраплениями сала. Консистенция упругая, текстура компактная. Салями Парма подают в качестве закуски к алкогольным напиткам. Идеально подходит для мясной тарелки.
Отзывы
Отзывов пока нет.